いぶりがっこドライ「カリッキー」を食べた

秋田県に行ったとき、いぶりがっこの商品をたくさん買ってきたのですが、その中のいぶりがっこドライ「カリッキー」を開けて食べてみました！

薄くて乾燥しているので、まるで枯れ葉のようですが、パリパリしていて美味しいです！

裏に「開封してしばらくすると、漬物にもどります」と書かれており、それもまた楽しみですが、とりあえずパリパリ食感を楽しもうと思います！

「​伊藤漬物本舗」さん、「「燻す」と「漬ける」の伝統を守り新しいを作る」商品を提供してくれて、ありがとう！！！

製造者

伊藤漬物本舗
秋田県湯沢市角間白山下26