「農家が干したりんご」の「星の金貨」を食べた

青森県といえばやはりりんご。

生のりんごを買ってきてもよかったのですが、ちょっと重くなりそうだったので、今回は県産りんごを乾燥させた干しりんごを買ってきて食べてみました！

イロイロな種類の干しりんごがありましたが、今回は食べたことのなかった「星の金貨」を選択。

裏書きを見ると、使われているりんごは小さなシミやキズがあって市場に出せないりんごだそうです。
だからかわかりませんが、味はとても美味しいです。
ドライフルーツとはいえ、柔らかく仕上げてありますので、じっくり噛んでりんごのうまみを感じることができました！

さて、さて、次回はどの種類の干しりんごにしようかなぁ～。

「風丸農場」さん、いろいろな種類の干しりんごを楽しませてくれて、ありがとう！！！

製造者

風丸農場
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字建石町字大曲1-1