- 2025年7月1日
ビーバー「ぶち揚げビスケット」を食べた

このブログでも、北陸の揚げあられ、ビーバーの変わり種をいくつかご紹介してきましたが、
こちらの製造者である北陸製菓さんは、結構早い時期からビスケットの製造を行っていました。
というわけで、今日は北陸製菓さんの揚げビスケット、ビーバー「ぶち揚げビスケット」を食べました!
「16時間イースト発酵させたビスケット生地を50mのオーブンでこんがりと焼き上げ、サッと表面を揚げることでカリッと香ばしく仕上がりました」のとおり、さっくりしたビスケットがより香ばしく美味しくなっていました!
満足感がかなりあります!
そして、おそらく昭和世代が大好きな味と食感です。
ビーバーの形なのはわかっていたのですが、10種類も入っているとのことで、当然全部探して見つけました!

美味しくて楽しい!
「北陸製菓」さん、イロイロな「ビーバー」の魅力を楽しませてくれて、ありがとう!!!
お店
北陸製菓株式会社
・ビーバーぶち揚げビスケット







