「せんじ肉　スパイシー」を食べた

少し前(2025年10月9日)に「せんじ肉」と、

せんじ肉

少し前(2025年10月11日)に「せんじ肉 にんにく風味」

せんじ肉 にんにく風味

を食べましたが、

今日はせんじ肉シリーズの第三弾、「せんじ肉 スパイシー」を食べました！

三たび「せんじ肉」とは何か。
基本のせんじ肉は、豚ホルモン(これは豚ガツ)を揚げて干したものに塩で味付けしたものです。
「せんじがら」「せんじ揚げ」とも言われます。

今回のせんじ肉は、味噌と黒胡椒がベースになっており、ここまでの２種とは少し趣が違います。

「せんじ肉」、「せんじ肉にんにく風味」は口に入れると、まず塩味！という感じでしたが、今回のスパイシーせんじ肉は、まずピリッと黒胡椒の味、そして味噌と醤油の味。
これはこれで美味しい！

裏を見ると、「ホルモンの臭いを気にされる方におすすめ」とあります。
確かにシンプルなせんじ肉は豚ホルモンの独特な臭みのようなものをより感じるかもしれません。
これは味噌や醤油で味がしっかりついているからか、この独特な臭みがあまりしないような………。

もちろんゆっくり噛んでいくと、ホルモンの味にたどり着くので、この独特な臭み、味が好きな自分としてはどれも大好きです！

せんじ肉を毎日のように食べていて、一つだけ難点が………。
ゆっくり噛み続けるものなので顎と歯が疲れます！

でもそれを差し引いてもたくさん食べたい！

「せんじ肉」、今回も、刺激的な食感の食べ物を提供してくれて、ありがとう！！