井手ちゃんぽん

「井手ちゃんぽん」で「ちゃんぽん」並盛と「唐揚」を食べた

以前、大好きな「どぶろっく」が地元佐賀の美味しいものとして「井手ちゃんぽん」を挙げていました。
長崎のちゃんぽんと違って豚骨ベースとのことで、佐賀に行ったら食べてみよう………と思っていたのですが、調べてみると福岡市にもある！ということで行ってきました！

「井手ちゃんぽん」の創業は、昭和24年だそうです。

そして、「井手ちゃんぽん」のホームページによると、このちゃんぽんは………

初代が長崎で食べたものを、自分流の味へと昇華させたものです。
出典：https://ide-chanpon.co.jp/history/

だそうです。

小盛、並盛、麺大盛、野菜大盛、両方大盛とありましたが、今回は並盛をチョイス。

じゃぁ～ん！待つこと約10分、「ちゃんぽん」と「唐揚げ」の登場です！

ちゃんぽんは長崎のちゃんぽんよりも味がしっかりとした豚骨スープでした。野菜との相性もよく、一気に完食してしまいました！

人気NO1と書いてあった唐揚げも、外はカリカリ、中はジューシーで美味しかったです！

なお、「井手ちゃんぽん」はカツ丼も美味しいらしいので、今度は佐賀でカツ丼を食べてみよっと！

「井手ちゃんぽん」さん、野菜たっぷりのボリュームあるちゃんぽんを提供してくれて、ありがとう！！！